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el estado nutricional de las madres no sólo influye en el desarrollo fetal y la salud en general, sino también afecta de manera significativa el riesgo a largo plazo para la infancia y las enfermedades crónicas de adultos. Muchas mujeres embarazadas y lactantes no pueden alcanzar niveles óptimos de nutrientes importantes, como lo demuestra la proporción de mujeres en toda la población de los EE.UU. y en el mundo, cuyos niveles de nutrición no cumplen con los estándares documentados para muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales. Mujer 's de la Salud y el Centro de Educación (WHEC) hace hincapié en determinados nutrientes esenciales para el óptimo desarrollo del feto, especialmente ácido fólico, calcio, vitamina D y ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos, los cuales se consumen a menudo en niveles inferiores a los requisitos recomendados. Materna / morbilidad y mortalidad infantil son problemas de vejez y de todo el mundo. Hay muchos factores que influyen en el resultado final del embarazo, incluyendo la presencia o ausencia de acceso a la atención prenatal, el estrés materno (física y psicológica), las enfermedades concomitantes, y nutrición materno - antes y durante el embarazo. Una buena nutrición es mucho más que los alimentos que comemos.
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